Ailes de poulet à la dinde aromatiques avec des épices au four

Ailes de poulet à la dinde aromatiques avec des épices au four

Portions: 2 personnes | Temps de préparation: 85 minutes

La préparation de la farce est très simple, le reste se fait au four. La viande a une odeur très aromatique et un goût particulièrement doux et tendre. N’importe quel plat d’accompagnement et bien sûr une délicieuse salade fraîche vont bien avec.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Ailes de poulet à la dinde aromatiques avec des épices au four
Ailes de poulet à la dinde aromatiques avec des épices au four

Portions: 2 personnes | Préparation: 85 minutes

La préparation de la farce est très simple, le reste se fait au four. La viande a une odeur très aromatique et un goût particulièrement doux et tendre. N’importe quel plat d’accompagnement et bien sûr une délicieuse salade fraîche vont bien avec.

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Saison: Automne, Printemps, hiver, Été | Région: L'Europe | Préparation: cuire | Menu: Plats de viande | Cuisine: Recettes maltaises

Ingrédients

  • 5-6 ailes de dinde
  • ⅔ cc de sel
  • ½ cc de poivre noir
  • 1 cc de poudre d’ail
  • ⅔ cc d’assaisonnement pour volaille
  • 1 feuille de laurier
  • 2-3 grains de poivre
  • 300-350ml d’eau

Ustensiles

  • cocotte
  • papier aluminium

Instructions

  1. Rincez les ailes sous l’eau courante, essuyez-les et placez-les dans une cocotte.
  2. Salez et poivrez, saupoudrez d’ail en poudre et d’assaisonnement pour volaille et remuez.
  3. Ajoutez la feuille de laurier et les grains de poivre, puis versez de l’eau tiède et couvrez complètement avec du papier d’aluminium.
  4. Cuire les ailes de poulet au four pendant environ 45-60 minutes à 180°C.
  5. Ensuite, retirer le papier d’aluminium et cuire encore 10-15 minutes jusqu’à ce que le poulet commence à colorer.