Bâtonnets de crabe farcis au thon, mayonnaise et œufs

Bâtonnets de crabe farcis au thon

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 75 minutes

Cette entrée fraîche est parfaite pour un menu de vacances. La combinaison d’ingrédients combinée à la présentation inhabituelle fait de ces rouleaux quelque chose de spécial. Avec une garniture de thon, d’œufs et de mayonnaise, la collation est très savoureuse et copieuse.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Bâtonnets de crabe farcis au thon
Bâtonnets de crabe farcis au thon

Portions: 4 personnes | Préparation: 75 minutes

Cette entrée fraîche est parfaite pour un menu de vacances. La combinaison d’ingrédients combinée à la présentation inhabituelle fait de ces rouleaux quelque chose de spécial. Avec une garniture de thon, d’œufs et de mayonnaise, la collation est très savoureuse et copieuse.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Automne, hiver | Région: L'Europe de l'Est | Préparation: Préparation froide | Menu: Collations | Cuisine: Recettes russes

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 150-180 g de thon
  • Sel, au goût
  • Poivre noir, au goût
  • Mayonnaise, au goût
  • 12-14 bâtonnets de crabe

Instructions

  1. Faites cuire les œufs durs pendant 10 minutes.
  2. Laissez-les refroidir, écalez-les et râpez-les grossièrement.
  3. Versez l’huile de la boîte et écrasez le thon à la fourchette.
  4. Mélangez le foie, les œufs, le sel et le poivre dans un bol.
  5. Ajouter la mayonnaise .
  6. Dérouler soigneusement les bâtonnets de crabe.
  7. Répartir uniformément la garniture dessus à l’aide d’une cuillère.
  8. Enrouler à nouveau les bâtonnets.
  9. Placer la collation finie au réfrigérateur et laisser refroidir pendant 1 à 1h30.
  10. Disposez les bâtonnets de crabe farcis sur une assiette et servez frais.

Ustensiles

  • casserole
  • râpe
  • fourchette
  • cuillère
  • assiette