Biscuits à l’avoine faciles avec citrouille, gingembre et beurre de cacahuète

Biscuits à l'avoine faciles avec citrouille

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 22 minutes

mit sont des biscuits sains et assez faciles à préparer. La cannelle, la cardamome et le gingembre donnent à la pâte une note épicée et aromatique. Les biscuits à l’avoine sont parfaits comme collation saine entre les repas.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Biscuits à l'avoine faciles avec citrouille
Biscuits à l'avoine faciles avec citrouille

Portions: 4 personnes | Préparation: 22 minutes

mit sont des biscuits sains et assez faciles à préparer. La cannelle, la cardamome et le gingembre donnent à la pâte une note épicée et aromatique. Les biscuits à l’avoine sont parfaits comme collation saine entre les repas.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Automne, hiver | Région: L'Europe  | Préparation: cuire | Menu: des pâtisseries | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

  • 70g de flocons d’avoine
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 pincée de cardamome moulue
  • 1 pincée de gingembre moulu
  • 1 pincée de sel
  • 220g de purée de citrouille, à base de citrouille cuite
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 1 cuillère à soupe de miel, alternativement du sirop d’érable ou de la mélasse
  • 1 cuillère à soupe de graines de citrouille

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les graines de lin, le sel et les épices.
  3. À l’aide d’un batteur à main, mélanger la purée de citrouille, le beurre de cacahuète et le sirop.
  4. Dans le Mélangez le bol ensemble.
  5. Ajouter des graines de citrouille, si vous le souhaitez.
  6. Déposer la pâte en portions sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
  7. Façonner les portions de pâte en biscuits.
  8. Cuire les biscuits à l’avoine pendant 10 à 12 minutes à 180 degrés.

Des noix ou des pépites de chocolat peuvent également être ajoutées à la masse de flocons d’avoine.

Ustensiles

  • bol
  • batteur à main
  • couverts