Biscuits aromatiques au gingembre, miel et noix de muscade

8 personnes | 55 minutes

C’est l’incroyable arôme de gingembre, de noix de muscade et de miel qui rend ces biscuits si savoureux et savoureux. Ils accompagnent à merveille un goûter et sont un pur plaisir en automne et en hiver.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Biscuits aromatiques au gingembre
Biscuits aromatiques au gingembre

8 personnes | 55 minutes

C’est l’incroyable arôme de gingembre, de noix de muscade et de miel qui rend ces biscuits si savoureux et savoureux. Ils accompagnent à merveille un goûter et sont un pur plaisir en automne et en hiver.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 220 g de farine
  • 1 cs de gingembre moulu
  • ¹⁄₄ c.c. de muscade moulue
  • ½ c.c. de levure chimique
  • ¹⁄₄ c.c. de sel
  • 120 ml d’huile
  • 110 g de miel, liquide
  • 150 g sucre , + pour saupoudrer
  • 3 cuillères à soupe de lait

Instructions

  1. Mélanger la farine, le gingembre, la muscade, la poudre à pâte et le sel dans un bol.
  2. Dans un autre bol, mélanger le beurre, le miel, le sucre et le lait.
  3. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélanger pour former une pâte molle.
  4. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
  5. Prendre environ une cuillère à soupe de pâte dans le bol et former une boule.
  6. Placer les boules sur la plaque à pâtisserie et aplatir. Veiller à ce qu’il y ait suffisamment d’espace entre les biscuits.
  7. Saupoudrer les biscuits au gingembre de sucre et enfourner à 180°C pendant 12-15 minutes.

Ustensiles

  • bol
  • batteur à main
  • couverts