Biscuits au chocolat avec des guimauves pour la fête d’Halloween

Biscuits au chocolat avec des guimauves pour la fête d'Halloween

Portions: 8 personnes | Temps de préparation: 57 minutes

Attention mordant ! Des monstres terriblement effrayants font une excellente collation pour une fête d’Halloween. Les biscuits monstres chocolatés ont une riche saveur de chocolat et ont l’air assez sucrés pour être mangés.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Biscuits au chocolat avec des guimauves pour la fête d'Halloween
Biscuits au chocolat avec des guimauves pour la fête d'Halloween

Portions: 8 personnes | Préparation: 57 minutes

Attention mordant ! Des monstres terriblement effrayants font une excellente collation pour une fête d’Halloween. Les biscuits monstres chocolatés ont une riche saveur de chocolat et ont l’air assez sucrés pour être mangés.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Halloween | Région: Amérique du Nord | Préparation: cuire | Menu: des pâtisseries | Cuisine: Recettes américaines

Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir
  • 60 g de beurre ramolli
  • 120 g de sucre
  • 1 œuf
  • 65 g de farine
  • 20 g de cacao en poudre
  • 1 cc de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 20-30 g fèves de chocolat
  • 80-100 g de mini guimauves
  • confiture de fraises, pour tartiner
  • chocolat, pour décorer

Instructions

  1. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.
  2. Fouetter l’œuf avec le sucre jusqu’à consistance légère et mousseuse.
  3. Ajouter le mélange de chocolat fondu à la mousse d’œuf et bien mélanger.
  4. Dans un autre bol, mélanger la farine, poudre de cacao, poudre à lever et sel et ajouter aux ingrédients liquides.
  5. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.
  6. Faites des boules avec la pâte refroidie.
  7. Ensuite, placez-les à 5-6 cm d’intervalle sur une plaque à pâtisserie.
  8. Mettez les biscuits dans le four préchauffé Cuire à 180°C pendant 12 minutes.
  9. Laissez refroidir les biscuits.
  10. Pour le biscuit sandwich, badigeonnez le dessus des biscuits de confiture de fraise.
  11. Entre les biscuits, placez quelques mini guimauves sur le devant du biscuit.
  12. Couvrir le dessus du biscuit.
  13. Graisser chacun deux grains de chocolat avec du chocolat fondu.
  14. Mettre les grains de chocolat sur le dessus du biscuit pour les yeux et laisser prendre.

Ustensiles

  • casserole
  • cuillère
  • batteur à main
  • bol
  • plaque à pâtisserie
  • papier sulfurisé