Biscuits colorés avec des pépites de sucre pour le café
Ingrédients
- 170 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre blanc
- 80 g de cassonade
- 1 œuf
- 1 càc d’arôme vanille
- 230 g de farine
- ½ càc de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre arrose
Ustensiles
- bol
- batteur à main
- papier sulfurisé
- plaque à pâtisserie
Instructions
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Mélangez le beurre et les deux types de sucre jusqu’à consistance crémeuse.
- Ajoutez l’œuf et l’essence de vanille et remuez bien.
- Ajoutez la farine, la levure chimique et une pincée de sel et travaillez en une pâte.
- Sortir des boules de pâte Façonner.
- Placer les boules de pâte à intervalles sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
- Saupoudrer de pépites de sucre.
- Cuire les biscuits pendant 8 à 10 minutes.
- Laissez-les refroidir et savourez.
