Biscuits de Pâques avec glaçage et pépites – Cuisiner pour Pâques

Biscuits de Pâques avec glaçage et pépites - Cuisiner pour Pâques

Portions: 6 personnes | Temps de préparation: 82 minutes

Ces biscuits de Pâques colorés sont rapides et faciles à préparer ! La pâte friable constitue la base des grands biscuits de Pâques, que vous pouvez décorer avec du glaçage et saupoudrer à votre guise.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Biscuits de Pâques avec glaçage et pépites - Cuisiner pour Pâques
Biscuits de Pâques avec glaçage et pépites - Cuisiner pour Pâques

Portions: 6 personnes | Préparation: 82 minutes

Ces biscuits de Pâques colorés sont rapides et faciles à préparer ! La pâte friable constitue la base des grands biscuits de Pâques, que vous pouvez décorer avec du glaçage et saupoudrer à votre guise.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Pâques | Région: L'Europe | Préparation: cuire | Menu: Recettes avec vidéo, pâtisserie | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

Pâte

  • 100 g de beurre ramolli
  • 70 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Glaçage

  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 CS de jus de citron
  • 2-3 CS d’eau
  • 20 g de pépites de sucre
  • colorant alimentaire, au goût

Instructions

Pâte

  1. Mettre le beurre ramolli avec le sucre, la pincée de sel, l’œuf et la farine au robot culinaire en pâte.
  2. Pétrir brièvement la pâte avec les mains.
  3. Envelopper de film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes .
  4. Une plaque à pâtisserie Recouvrir de papier sulfurisé.
  5. Préchauffer le four à 175 °C.
  6. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d’environ 5 mm.
  7. Découper différentes formes de Pâques.
  8. Déposer les biscuits de Pâques sur la plaque de cuisson.
  9. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  10. Laisser refroidir les biscuits.

Glaçage

  1. Mélanger le sucre glace avec le jus de citron et l’eau jusqu’à consistance lisse.
  2. Colorez avec du colorant alimentaire si vous le souhaitez.
  3. G sur les biscuits de Pâques avec le glaçage.
  4. Recouvrez avec les pépites de sucre Décorez comme vous le souhaitez.

Ustensiles

  • robot culinaire
  • rouleau
  • formes de pâques
  • pinceau de cuisine
  • bol