Biscuits de sapin de Noël avec glaçage et pépites

Biscuits de sapin de Noël avec glaçage et pépites

Portions: 8 personnes | Temps de préparation: 72 minutes

Les avec un glaçage sucré et des pépites colorées sont non seulement superbes, ils ont aussi un goût merveilleusement délicieux et ont leur place sur une assiette à biscuits pendant la saison de Noël.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Biscuits de sapin de Noël avec glaçage et pépites
Biscuits de sapin de Noël avec glaçage et pépites

Portions: 8 personnes | Préparation: 72 minutes

Les avec un glaçage sucré et des pépites colorées sont non seulement superbes, ils ont aussi un goût merveilleusement délicieux et ont leur place sur une assiette à biscuits pendant la saison de Noël.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Noël | Région: L'Europe | Préparation: cuire | Menu: des pâtisseries | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

  • 110g de beurre froid
  • 30g de sucre
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 pincée de sel
  • 125g de farine
  • 25g d’amandes
  • 1 cc d’écorce d’orange
  • extrait de vanille
  • 100g de sucre en poudre
  • colorant vert
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • bâtonnets de sucre, vert, rouge, jaune

Ustensiles

  • batteur à main
  • bol
  • rouleau à pâtisserie
  • emporte-pièce
  • pinceau de cuisine

Instructions

  1. Pétrissez le beurre, le sucre, le jaune d’œuf, la pincée de sel, la farine, les amandes, le zeste d’orange et l’extrait de vanille dans une pâte brisée.
  2. Avec vos mains, façonnez la pâte en boule avec un peu de farine et aplatissez-la.
  3. Pétrir la pâte environ 30 minutes mettre au frigo.
  4. Étaler la pâte finement sur un plan de travail fariné entre deux morceaux de film alimentaire.
  5. Découper les biscuits avec des emporte-pièces sapins.
  6. Cuire les biscuits au 180 degrés pendant environ 12 minutes.
  7. Laissez les biscuits refroidir.
  8. Un mélange pour glacer le sucre en poudre et le jus de citron.
  9. Colorez avec du colorant alimentaire vert si vous le souhaitez.
  10. Paillez les biscuits avec le glaçage et décorez avec bâtonnets de sucre.

Les biscuits se conservent jusqu’à 2 semaines dans une boîte.