Boules énergétiques saines aux dattes, canneberges et noix de cajou

4 personnes | 5 minutes

ne sont pas seulement préparés très rapidement, ils sont aussi incroyablement délicieux. Bon au goût, simple et sain, ce dessert peut être dégusté en collation à tout moment. Mais ces aliments sains se marient aussi à merveille avec le thé ou le café.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Boules énergétiques saines aux dattes
Boules énergétiques saines aux dattes

4 personnes | 5 minutes

ne sont pas seulement préparés très rapidement, ils sont aussi incroyablement délicieux. Bon au goût, simple et sain, ce dessert peut être dégusté en collation à tout moment. Mais ces aliments sains se marient aussi à merveille avec le thé ou le café.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 10-12 dattes
  • 1-2 cuillères à soupe de canneberges séchées
  • 75 g de noix de cajou
  • 1 pincée de sel
  • 1-2 cuillères à café d’eau

Instructions

  1. Puredattes, canneberges, noix de cajou et sel dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse.
  2. Si le mélange est trop sec, ajouter une cuillerée d’eau tout en battant.
  3. Former le mélange obtenu en boules rondes et les déposer sur une assiette.
  4. Servir boules d’énergie comme collation sucrée entre les repas ou avec du thé ou du café.

La taille des boules peut être ajustée selon les goûts. La taille d’une noix est idéale.

Ustensiles

  • Mélangeur
  • Cuillère
  • Assiette