Boulettes de fromage épicées à base d’œufs et de bâtonnets de crabe

Boulettes de fromage épicées à base d'œufs et de bâtonnets de crabe

Portions: 8 personnes | Temps de préparation: 39 minutes

à base d’œufs sont panés dans une panure de bâtonnets de crabe râpés et ont un goût très épicé et incroyablement délicieux en combinaison avec du fromage et de l’ail.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Boulettes de fromage épicées à base d'œufs et de bâtonnets de crabe
Boulettes de fromage épicées à base d'œufs et de bâtonnets de crabe

Portions: 8 personnes | Préparation: 39 minutes

à base d’œufs sont panés dans une panure de bâtonnets de crabe râpés et ont un goût très épicé et incroyablement délicieux en combinaison avec du fromage et de l’ail.

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Saison: Automne, hiver | Région: L'Europe de l'Est | Préparation: cuisiner | Menu: Collations | Cuisine: Recettes russes

Ingrédients

  • 3-4 œufs
  • 150g de fromage
  • 3 gousses d’ail
  • sel, au goût
  • poivre, au goût
  • 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 200g bâtonnets de crabe

Instructions

  1. Faites cuire les œufs durs pendant 7 à 9 minutes.
  2. Râpez les œufs avec le fromage sur une râpe.
  3. Appuyez sur l’ail dans une presse.
  4. Mélangez les œufs avec le fromage, l’ail, le sel, le poivre et mayonnaise.
  5. Former de petites boules avec le mélange d’œufs.
  6. Râper les bâtonnets de crabe sur une râpe fine.
  7. Y rouler les boules de fromage et les mettre au réfrigérateur pendant 60 à 90 minutes.

Ustensiles

  • cuiseur à oeufs
  • presse-ail
  • bol
  • râpe