Brownies au gâteau au chocolat végétalien aux noix et fruits secs

Brownies au gâteau au chocolat végétalien aux noix et fruits secs

Portions: 10 personnes | Temps de préparation: 55 minutes

D’excellents à base de farine de graines de lin, préparés sans beurre, lait, œufs, sucre et miel, qui s’intègrent parfaitement dans le régime végétalien. Les brownies sont doux, moelleux, riches en saveur et en arôme et sont rapides et faciles à préparer.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Brownies au gâteau au chocolat végétalien aux noix et fruits secs
Brownies au gâteau au chocolat végétalien aux noix et fruits secs

Portions: 10 personnes | Préparation: 55 minutes

D’excellents à base de farine de graines de lin, préparés sans beurre, lait, œufs, sucre et miel, qui s’intègrent parfaitement dans le régime végétalien. Les brownies sont doux, moelleux, riches en saveur et en arôme et sont rapides et faciles à préparer.

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Saison: Automne, hiver | Région: Amérique du Nord | Préparation: cuire | Menu: gâteau | Cuisine: Recettes américaines

Ingrédients

  • 1 poignée de fruits secs, dattes, raisins secs, pruneaux
  • 1 poignée de noix
  • 3 cuillères à soupe de farine de graines de lin
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 12 cuillères à soupe de jus
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Mélanger la farine de lin avec le cacao et le sel dans un bol.
  2. Verser le jus et laisser reposer quelques minutes.
  3. Dans un blender, broyer les noix et les fruits secs.
  4. Ajouter la farine de lin épaissie et remuer.
  5. Verser la pâte dans un Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  6. Lisser en un rectangle d’environ 1 cm d’épaisseur.
  7. Cuire le gâteau au chocolat pendant 30-35 minutes à 180 degrés.
  8. Couper le gâteau au chocolat brownie refroidi en carrés et dégustez.

La farine de graines de lin gonfle considérablement lorsqu’elle est combinée avec n’importe quel liquide et peut remplacer les œufs et le beurre dans les produits de boulangerie.

Ustensiles

  • bol
  • batteur sur socle
  • spatule
  • couteau