Bruschetta espagnole aux figues, miel et fromage bleu
Ingrédients
- 4 tranches de pain
- 1-2 cc d’huile d’olive
- 120 g de gorgonzola, ou autre fromage bleu
- 3-4 figues
- 4 brins de thym
- miel, au goût
Ustensiles
- pinceau de cuisine
- couteau à pain
- couteau
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Graissez légèrement le pain avec du beurre et placez-le sur une plaque à pâtisserie.
- Faites cuire les tranches de pain pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
- Refroidissez un peu le pain.
- Le tranches de pain avec Garnir de gorgonzola, de figues et de thym.
- Arroser de miel la bruschetta et déguster.
Ce ne doit pas toujours être les tomates ! Avec des figues, des poires ou des baies, il a un goût super délicieux et enrichit avec leur goût.
