Cacao aromatique avec laitière, vanille et crème

Cacao aromatique avec laitière

Portions: 2 personnes | Temps de préparation: 10 minutes

Le cacao chaud avec de la crème de laitière, de la crème fouettée et des copeaux de chocolat a une riche saveur de chocolat et est particulièrement savoureux par temps frais. Préparée en quelques minutes, aromatique et délicieuse, la boisson réchauffera tout le monde. La teneur élevée en cacao donne à cette boisson chaude épaisse une riche saveur de chocolat et un arôme intense.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Cacao aromatique avec laitière
Cacao aromatique avec laitière

Portions: 2 personnes | Préparation: 10 minutes

Le cacao chaud avec de la crème de laitière, de la crème fouettée et des copeaux de chocolat a une riche saveur de chocolat et est particulièrement savoureux par temps frais. Préparée en quelques minutes, aromatique et délicieuse, la boisson réchauffera tout le monde. La teneur élevée en cacao donne à cette boisson chaude épaisse une riche saveur de chocolat et un arôme intense.

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Saison: Automne, hiver | Région: L'Europe | Préparation: cuisiner | Menu: Boissons chaudes, Boissons non alcoolisées | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

  • 480 ml de lait
  • 120 ml de crème fouettée
  • 60 g de cacao en poudre
  • 300 ml de laitière
  • ⅛ c. à soupe d’extrait de vanille
  • 1 c.à.s. de chocolat râpé
  • guimauves, facultatif

Instructions

  1. Versez le lait et la crème dans une casserole.
  2. Chauffez à feu moyen-vif.
  3. Ajoutez progressivement le cacao et le chocolat râpé au lait en remuant constamment avec un fouet.
  4. Ajoutez le lait concentré et l’extrait de vanille.
  5. Réduire le feu Réduire et chauffer le cacao encore 5 minutes.
  6. Garnir le cacao de guimauves et de chocolat râpé et déguster.

Ustensiles

  • pot
  • cups
  • fouet