Café Dalgona classique avec lait, eau chaude et sucre

Café Dalgona classique avec lait

Portions: 2 personnes | Temps de préparation: 10 minutes

est une boisson inhabituelle de Corée du Sud. C’est une boisson au lait froide avec une mousse de café épaisse, succulente et sucrée. La préparation est assez simple, vous n’avez besoin que d’un mixeur et d’un verre. Pour le préparer, il faut fouetter la mousse de café et la verser sur le lait froid.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Café Dalgona classique avec lait
Café Dalgona classique avec lait

Portions: 2 personnes | Préparation: 10 minutes

est une boisson inhabituelle de Corée du Sud. C’est une boisson au lait froide avec une mousse de café épaisse, succulente et sucrée. La préparation est assez simple, vous n’avez besoin que d’un mixeur et d’un verre. Pour le préparer, il faut fouetter la mousse de café et la verser sur le lait froid.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de café instantané
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe d’eau chaude
  • 300 ml de lait
  • des glaçons peuvent être ajoutés au goût

Ustensiles

  • mixeur
  • verre
  • cuillère

Instructions

  1. Versez le café et le sucre dans un bol.
  2. Ajoutez de l’eau très chaude.
  3. Battez les ingrédients au batteur pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange devienne brun clair et épais.
  4. Versez les ¾ du lait froid dans des verres .
  5. Ajouter des glaçons à volonté.
  6. Verser délicatement la masse de café sur le lait.
  7. Profiter immédiatement du café Dalgona.

Le café Dalgon est un café glacé et se boit froid.