Canapés avec feta, olives et tomates pour buffet de fête

Canapés avec feta

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 15 minutes

Dans cette recette, la fameuse salade grecque est préparée différemment sous forme de . Tomates, Olives, Concombres et la feta sont servies en brochettes pour un buffet de fête, en entrée ou simplement en collation entre les repas. Les brochettes sont préparées en un rien de temps et sont bonnes pour tout le monde.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Canapés avec feta
Canapés avec feta

Portions: 4 personnes | Préparation: 15 minutes

Dans cette recette, la fameuse salade grecque est préparée différemment sous forme de . Tomates, Olives, Concombres et la feta sont servies en brochettes pour un buffet de fête, en entrée ou simplement en collation entre les repas. Les brochettes sont préparées en un rien de temps et sont bonnes pour tout le monde.

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Saison: Nouvel An, hiver | Région: L'Europe | Préparation: Préparation froide | Menu: Apéritifs, Collations | Cuisine: Recettes grecques

Ingrédients

  • 100 g de feta
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Origan, séché, au goût
  • 1-2 concombres, concombres fermiers
  • 10 olives noires, dénoyautées
  • 10 tomates cerises

Instructions

  1. Coupez la feta en 10 petits cubes.
  2. Arrosez d’huile et saupoudrez d’origan.
  3. Lavez les concombres et les tomates, essuyez-les.
  4. Pelez les concombres et utilisez un petit emporte-pièce pour former 10 cercles.
  5. Retirez les olives du bocal, égouttez-les bien.
  6. Assemblez les canapés : 1 olive, 1 tomate, un cercle de concombres sur le dessus puis embrochez la feta.
  7. Disposez les canapés de manière décorative sur un plateau de fête et servez.

Ustensiles

  • planche à découper
  • couteau
  • brochettes
  • plat de service