Casserole de riz sucré avec du fromage cottage et des pommes pour le petit déjeuner

Casserole de riz sucré avec du fromage cottage et des pommes pour le petit déjeuner

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 50 minutes

Une casserole de riz moyennement sucrée et savoureuse avec des morceaux de fruits, parfaite pour le petit-déjeuner et le dîner. Avec du riz, du fromage blanc et des pommes, cette cocotte est tout simplement délicieuse, tandis que la préparation ne prend que peu de temps.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Casserole de riz sucré avec du fromage cottage et des pommes pour le petit déjeuner
Casserole de riz sucré avec du fromage cottage et des pommes pour le petit déjeuner

Portions: 4 personnes | Préparation: 50 minutes

Une casserole de riz moyennement sucrée et savoureuse avec des morceaux de fruits, parfaite pour le petit-déjeuner et le dîner. Avec du riz, du fromage blanc et des pommes, cette cocotte est tout simplement délicieuse, tandis que la préparation ne prend que peu de temps.

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Saison: l'automne | Région: Europe, Europe de l'Est | Préparation: Cuisson, cuisine | Menu: casseroles, petit-déjeuner | Cuisine: Recettes russes

Ingrédients

  • 200 g de riz
  • 500 g de fromage blanc
  • 5 œufs
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • ⅓ cuillère à café de sel
  • 3 pommes
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1-2 cuillères à soupe de chapelure
  • 2-3 cuillères à soupe de crème sure

Instructions

  1. Cuire le riz dans une casserole jusqu’à ce qu’il soit tendre.
  2. Laisser refroidir.
  3. Dans un bol avec un mixeur, mélanger le quark avec les œufs, le sucre et le sel.
  4. Râper grossièrement les pommes.
  5. Mélanger soigneusement le mélange de riz et de fromage blanc.
  6. Mettre le tout dans un plat graissé et saupoudrer de chapelure.
  7. Saisir le dessus avec la crème aigre.
  8. Cuire la cocotte environ 30 minutes à 200°C.
  9. Servir la cocotte de riz tiède.

Il est préférable d’utiliser des pommes juteuses et sucrées pour la casserole.

Ustensiles

  • casserole
  • bol
  • blender
  • casserole