Cocktail épicé à la vodka, mandarines et gingembre

2 personnes | 10 minutes

Ce cocktail a une saveur de mandarine très nette. Avec du gingembre et de la vodka, il obtient une note piquante et légèrement amère et s’intègre parfaitement dans l’ambiance hivernale.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Cocktail épicé à la vodka
Cocktail épicé à la vodka

2 personnes | 10 minutes

Ce cocktail a une saveur de mandarine très nette. Avec du gingembre et de la vodka, il obtient une note piquante et légèrement amère et s’intègre parfaitement dans l’ambiance hivernale.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 8 mandarines, non traitées
  • 1 morceau de gingembre
  • 50 g de sucre
  • 360 ml de vodka
  • glaçons, au goût

Instructions

  1. Couper 3 mandarines non pelées en petits morceaux.
  2. Presser 180 ml de jus des fruits restants.
  3. Râper finement le gingembre pelé, environ une cuillère à soupe suffit.
  4. Répartir les morceaux de mandarine, le gingembre et le sucre en six verres .
  5. Écraser avec un pilon ou une cuillère en bois.
  6. Dans chaque verre, ajouter 30 ml de jus de mandarine, 60 ml de vodka et des glaçons.
  7. Bien remuer le cocktail et servir immédiatement.

Ustensiles

  • couteau
  • presse-agrumes
  • verres à cocktail
  • pilon à cocktail