Cocktail Sazerak classique avec whisky, amer et absinthe

Cocktail Sazerak classique avec whisky

Portions: 1 personnes | Temps de préparation: 2 minutes

Une boisson alcoolisée classique à base de whisky ou de cognac. Sazerak se compose d’un esprit, de sucre, d’eau et d’un amer.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Cocktail Sazerak classique avec whisky
Cocktail Sazerak classique avec whisky

Portions: 1 personnes | Préparation: 2 minutes

Une boisson alcoolisée classique à base de whisky ou de cognac. Sazerak se compose d’un esprit, de sucre, d’eau et d’un amer.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Automne, hiver | Région: Amérique du Nord | Préparation: Préparation froide | Menu: Boissons alcoolisées | Cuisine: Recettes américaines

Ingrédients

  • 10 ml Absinthe
  • 3-5 glaçons
  • 1 morceau de sucre
  • 2-3 traits de Peychaud´s Bitter, ou Angostura Bitter
  • 50 ml Rye Whisky, ou Cognac
  • 1 tranche de zeste de citron

Instructions

  1. Verser le sucre dans un verre à whisky.
  2. Verser l’amer Peychaud.
  3. Imbiber le sucre avec l’amer et écraser.
  4. Verser le whisky et l’absinthe et remuer doucement.
  5. Verser l’absinthe dans un verre et ajouter des glaçons
  6. Garnir le Cocktail Sazerak d’une bande de zeste de citron.

Ustensiles

  • verre à whisky
  • couverts