Collation de salade fraîche avec romaine, concombre, radis et tomate

Collation de salade fraîche avec romaine

Portions: 2 personnes | Temps de préparation: 10 minutes

Cette fraîche et croquante a toujours bon goût ! La collation de salade à base de feuilles de romaine contient beaucoup de vitamine C stimulant le système immunitaire. Avec du concombre et des radis frais ainsi que des tomates rouges juteuses, la salade se transforme en une bombe de vitamines.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Collation de salade fraîche avec romaine
Collation de salade fraîche avec romaine

Portions: 2 personnes | Préparation: 10 minutes

Cette fraîche et croquante a toujours bon goût ! La collation de salade à base de feuilles de romaine contient beaucoup de vitamine C stimulant le système immunitaire. Avec du concombre et des radis frais ainsi que des tomates rouges juteuses, la salade se transforme en une bombe de vitamines.

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Saison: Printemps, Été | Région: L'Europe | Préparation: Préparation froide | Menu: Recettes avec vidéo, salades | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

  • 2 concombres, coupés en bâtonnets
  • 4-5 radis, coupés en bâtonnets
  • 8 tomates cerises, tranchées
  • 8-10 feuilles de laitue romaine
  • 100 g de crème aigre, ou de crème aigre
  • 1 cuillère à café de sel de tomate
  • ½ c. à thé de poudre d’ail
  • 2 c. à thé d’aneth, haché
  • 2-3 c. à thé de ciboulette, finement hachée

Instructions

  1. Disposez les feuilles de laitue romaine sur une assiette.
  2. Recouvrez avec le concombre, les radis et les tomates.
  3. Ajoutez le sel de tomate, la poudre d’ail et l’aneth à la crème sure.
  4. Mélangez le tout pour former une vinaigrette à l’aneth.
  5. Étendre la vinaigrette sur les feuilles de laitue.
  6. Saupoudrer de ciboulette et déguster.

Ustensiles

  • assiette
  • bol
  • couteau
  • planche à découper
  • cuillère