Confiture de pomme aromatique aux oranges, sucre et cannelle

Confiture de pomme aromatique aux oranges

Portions: 15 personnes | Temps de préparation: 80 minutes

Un délicieux qui vous invite à un thé l’après-midi avec un merveilleux parfum d’agrumes et de cannelle. Cette confiture aromatique se marie aussi bien avec le petit-déjeuner sur un croissant.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Confiture de pomme aromatique aux oranges
Confiture de pomme aromatique aux oranges

Portions: 15 personnes | Préparation: 80 minutes

Un délicieux qui vous invite à un thé l’après-midi avec un merveilleux parfum d’agrumes et de cannelle. Cette confiture aromatique se marie aussi bien avec le petit-déjeuner sur un croissant.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Automne, hiver | Région: L'Europe  | Préparation: cuisiner | Menu: Confiture, petit-déjeuner | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

  • 1,8-2 kg de pommes
  • 2 oranges
  • 1 kg de sucre
  • 1 cuillère à soupe de cannelle

Instructions

  1. Pelez, épépinez et tranchez les pommes.
  2. Pelez les oranges et mixez-les dans un mixeur.
  3. Placez les pommes dans une casserole, ajoutez la purée d’orange, la cannelle et le sucre.
  4. Portez à ébullition en remuant bien .
  5. Après ébullition, faire bouillir à feu moyen pendant environ 50 minutes, en remuant de temps en temps.
  6. Verser la confiture de pommes dans des bocaux à vis propres et laisser refroidir.
  7. Conserver la confiture dans un endroit frais et sombre.

Ustensiles

  • couteau
  • mixeur
  • pots à confiture
  • pot
  • cuillère à mélanger