Crêpes sucrées au kéfir pour le petit déjeuner
Ingrédients
- 2 œufs
- ½ cc de sel
- 2 cc de sucre
- 1 cc de bicarbonate de soude
- 400 ml de kéfir
- 250 g de farine
- ⅓ cc d’huile végétale
Ustensiles
- bol
- poêle
- assiette
Instructions
- Fouetter les œufs, le sel, le sucre et le bicarbonate de soude dans un bol.
- Ajouter le kéfir.
- Ajouter progressivement la farine.
- Mélanger pour éviter les grumeaux.
- Cuire une poêle bien chauffée avec de l’huile.
- Faire dorer les pancakes des deux côtés.
- Placer sur une assiette et servir aussitôt.
