Crostini au brie, pommes et noix – apéritif italien
Ingrédients
- 1 baguette
- 2-3 cs d’huile d’olive
- 1 pomme
- 150 g de brie
- 3 cs de miel
- 50 g de noix
Ustensiles
- couteau à pain
- planche à découper
- couteau à fromage
- papier cuisson
Instructions
- Préchauffer le four à 190°C.
- Trancher la baguette et arroser d’huile d’olive.
- Placer le pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Couper la pomme et le brie en fines tranches.
- Den Placer le fromage et les pommes sur les tranches de baguette.
- Rôtir les tranches de baguette pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les crostini soient dorés.
- Arroser les crostini de miel et garnir de noix.
Le brie peut être remplacé par un autre fromage doux comme le camembert à moisissure blanche.
