Cuire des biscuits à l’hamamélis avec du caramel
Ingrédients
- 250 g de margarine
- 50 g de sucre
- 2 œufs
- 400 g de farine
- 1/4 cc de levure chimique
- vanille
- 1 boîte de laitière, cuite
Ustensiles
- bol
- batteur à main
- fer à noisette magique
- couteau
- cuillère
- spatule en bois
Instructions
- Mélangez la margarine molle avec le sucre et la vanille.
- Incorporez les œufs et ajoutez la levure chimique avec la farine.
- Préparez le tout pour former une pâte lisse.
- Chauffez le fer à repasser.
- Divisez la pâte en 4 parties et façonnez chacun en un rouleau.
- Coupez-les en petits morceaux.
- Façonnez les morceaux en petites boules ou boules.
- Faites cuire les boules dans un boulanger à noix jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Farcissez les moitiés de noix cuites avec de la laitière (cuite) et coller ensemble.
Des noix peuvent également être ajoutées à la garniture, pour que la pâte à l’hamamélis soit encore plus délicieuse ! Les pâtisseries Oreshki peuvent également être cuites à l’avance.