Cuire des biscuits cœur à la confiture pour la Saint-Valentin – Idée douce Saint-Valentin

Cuire des biscuits cœur à la confiture pour la Saint-Valentin - Idée douce Saint-Valentin

Portions: 6 personnes | Temps de préparation: 145 minutes

Les biscuits au beurre en forme de cœur sont un excellent cadeau pour la Saint-Valentin, la fête des mères ou pour un mariage. Les biscuits cœur sont fabriqués à partir d’une pâte brisée fine et se dégustent délicieusement avec une confiture de framboise fruitée.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Cuire des biscuits cœur à la confiture pour la Saint-Valentin - Idée douce Saint-Valentin
Cuire des biscuits cœur à la confiture pour la Saint-Valentin - Idée douce Saint-Valentin

Portions: 6 personnes | Préparation: 145 minutes

Les biscuits au beurre en forme de cœur sont un excellent cadeau pour la Saint-Valentin, la fête des mères ou pour un mariage. Les biscuits cœur sont fabriqués à partir d’une pâte brisée fine et se dégustent délicieusement avec une confiture de framboise fruitée.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 100 g de beurre ramolli
  • 50 g de sucre
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 p. Sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 80 g de confiture de framboises
  • 50 g de sucre glace, pour saupoudrer

Instructions

  1. Mettre le beurre ramolli avec le sucre, le sucre vanillé et le jaune d’œuf dans un robot culinaire.
  2. Mélanger le tout.
  3. Passer la farine au tamis et l’ajouter au mélange de beurre.
  4. Mélanger le tout pour former un pâte lisse.
  5. Den Façonner la pâte à biscuits en boule et l’aplatir sur une assiette.
  6. Placer la pâte au réfrigérateur pendant 90 minutes.
  7. Préchauffer le four à 180°C.
  8. Étaler finement la pâte sur un tapis en silicone légèrement fariné entre un film alimentaire et un rouleau à pâtisserie Étaler.
  9. Découper une ou deux formes de cœur différentes dans les biscuits.
  10. Découper un petit cœur au milieu de la moitié des biscuits cœur.
  11. Placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  12. Les biscuits de la Saint-Valentin inclus Cuire au four à 180 °C pendant environ 12-15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  13. Laisser refroidir les biscuits.
  14. Mettre une noisette de confiture de framboises sur le fonds de biscuits (sans trou).
  15. Saupoudrez les couvercles de biscuits (avec un trou) de sucre glace.
  16. Placez les couvercles de biscuits sur le biscuit b raccrochez l’ablette avec de la confiture.
  17. Offrez des biscuits coeur pour la Saint Valentin ou la fête des mères.

Ustensiles

  • robot de cuisine
  • tamis à farine
  • spatule
  • assiette
  • rouleau à pâtisserie
  • tapis en silicone
  • forme de coeur
  • secoueur à sucre glace
  • cuillère