Cupcakes à la crème au beurre pour la Saint Valentin

Cupcakes à la crème au beurre pour la Saint Valentin

Portions: 8 personnes | Temps de préparation: 90 minutes

Les invités peuvent être merveilleusement gâtés avec ce dessert exquis. Grâce au champagne, la pâte délicate et la crème douce et crémeuse à la vanille sont légèrement épicées. Pour la pâte, les ingrédients sont mélangés dans des bols séparés, mélangés ensemble puis placés dans des moules. Passer brièvement au four, laisser refroidir quelques minutes et les pâtisseries peuvent être décorées. Pour la crème, fouettez simplement les ingrédients ensemble et disposez-les sur les cupcakes à l’aide d’une poche à douille. Les cupcakes à la vanille avec crème au beurre sont vraiment délicieux et doivent absolument être faits.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 6 votes )
Cupcakes à la crème au beurre pour la Saint Valentin
Cupcakes à la crème au beurre pour la Saint Valentin

Portions: 8 personnes | Préparation: 90 minutes

Les invités peuvent être merveilleusement gâtés avec ce dessert exquis. Grâce au champagne, la pâte délicate et la crème douce et crémeuse à la vanille sont légèrement épicées. Pour la pâte, les ingrédients sont mélangés dans des bols séparés, mélangés ensemble puis placés dans des moules. Passer brièvement au four, laisser refroidir quelques minutes et les pâtisseries peuvent être décorées. Pour la crème, fouettez simplement les ingrédients ensemble et disposez-les sur les cupcakes à l’aide d’une poche à douille. Les cupcakes à la vanille avec crème au beurre sont vraiment délicieux et doivent absolument être faits.

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Pointe!

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À la recette

Saison: La Saint-Valentin | Région: L'Europe | Préparation: cuire | Menu: des pâtisseries | Cuisine: Recettes danoises

Ingrédients

Pâte

  • 110 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 210 g de farine
  • ½ cc de bicarbonate de soude
  • ¼ cc de levure chimique
  • ¼ cc de sel
  • 115 g de crème sure
  • 120 ml de champagne

Crème

  • 400 g de sucre glace
  • 220 g de beurre ramolli
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3-4 cs de champagne
  • Fraises, en garniture
  • Pépites de sucre, en garniture

Ustensiles

  • bol
  • plaque à pâtisserie
  • moules à muffins
  • mixeur
  • cure-dents
  • poche à douille

Instructions

Préparez la pâte. la crème aigre et le champagne dans le troisième bol.

  • Mélangez intimement tous les ingrédients de la pâte.
  • Cheminez un moule à muffins de caissettes en papier.
  • Remplissez la pâte à moitié dans les puits.
  • Préchauffez le four à 180°C .
  • Cuire les muffins dedans environ 18-20 minutes.
  • Vérifier avec un cure-dent si la pâte est cuite, elle doit ressortir propre.
  • Sortir du four, laisser refroidir complètement.

    • Faire la crème $ $

  • Mettre le sucre en poudre et le beurre dans un bol, battre au batteur.
  • Sucre vanillé et champagne, bien mélanger à nouveau.
  • Verser la crème dans une poche à douille.
  • Appliquer la crème sur les cupcakes à la vanille.
  • Si désiré, garnir les cupcakes de fraises et de vermicelles.

    • Pour la Saint-Valentin, les cupcakes peuvent être garnis d’un cœur.

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