Cupcakes de la Saint-Valentin avec garniture au fromage à la crème
Ingrédients
Pâte à muffins
- 140g de beurre
- 140g de sucre
- 3 œufs
- 180g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 1 cc de lait
- 2 cc de zeste de citron râpé
Crème de topping
- 200g de sucre en poudre
- 200g de beurre , fromage à pâte molle
- 400 g, double crème
Ustensiles
- moule à muffins
- gobelets en papier
- bol
- cuillère
- poche à douille
Instructions
Préparez la pâte à muffins. les œufs petit à petit.
la crème de garniture préparez
- Battre le beurre ramolli avec le sucre glace.
- Ajoutez le fromage à la crème et incorporez bien.
- Colorez avec quelques gouttes de nourriture à colorier si vous le souhaitez.
- Mettez la crème dans une poche à douille et décorez-en les cupcakes à votre guise.
- Enfin, décorez avec quelques pépites de sucre cœur et servez pour la Saint-Valentin.
