Délicat gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson avec biscuits, vanille et crème

Délicat gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson avec biscuits

Portions: 8 personnes | Temps de préparation: 390 minutes

Cette citrouille est si facile à préparer que tout débutant peut l’évoquer sans problème pour le thé. La base est constituée de biscuits émiettés, les ingrédients restants n’ont qu’à être fouettés ensemble. Le gâteau est presque prêt. Le plus difficile dans la préparation de ce dessert est d’attendre qu’il refroidisse.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Délicat gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson avec biscuits
Délicat gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson avec biscuits

Portions: 8 personnes | Préparation: 390 minutes

Cette citrouille est si facile à préparer que tout débutant peut l’évoquer sans problème pour le thé. La base est constituée de biscuits émiettés, les ingrédients restants n’ont qu’à être fouettés ensemble. Le gâteau est presque prêt. Le plus difficile dans la préparation de ce dessert est d’attendre qu’il refroidisse.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Automne, hiver | Région: Amérique du Nord | Préparation: Préparation froide | Menu: gâteau | Cuisine: Recettes américaines

Ingrédients

  • 210g biscuits
  • 115g beurre
  • 675g cream cheese
  • 240ml crème
  • 340g purée de potiron
  • 120g sucre en poudre
  • 1 càc de cannelle
  • 1 càc d’extrait de vanille
  • Crème à fouetter, au goût, facultatif
  • chocolat , au goût, facultatif

Instructions

  1. Émietter les biscuits en miettes dans un bol.
  2. Faire fondre le beurre et mélanger avec les biscuits.
  3. Verser le mélange dans un plat rond allant au four de 23 cm.
  4. Puis étaler uniformément et aplatir.
  5. Fromage à la crème et froid Verser la crème épaisse dans un grand bol.
  6. Dans un mélangeur, fouetter jusqu’à consistance lisse et mousseuse.
  7. Ajouter la purée de citrouille, le sucre en poudre, la cannelle et l’extrait de vanille au fromage à la crème.
  8. Bien battre à nouveau.
  9. Étaler le mélange de fromage à la crème sur la base de biscuits à l’aide d’une spatule .
  10. Couvrir d’un film alimentaire et réfrigérer pendant 6 à 8 heures.
  11. Dorer le gâteau au fromage à la citrouille avec de la crème fouettée et du chocolat au goût et servir immédiatement.

peut facilement être préparé par vous-même. Vous devez peler la citrouille, la couper grossièrement et la cuire ou la cuire jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Passer ensuite au tamis ou réduire en purée au mixeur plongeant.

Ustensiles

  • bol
  • plat de cuisson 23 cm
  • mixeur
  • spatule
  • film alimentaire