Délicieux gâteau crumble fourré à la confiture
Ingrédients
- 2 œufs
- 150 g de sucre
- 250 g de margarine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 3-4 tasses de farine
- 100-120 g de confiture, p.ex. confiture d’abricots
Ustensiles
- bol à mélanger
- pot
- râpe
- plat à four
- spatule
Instructions
- Battez les œufs avec le sucre.
- Faites fondre la margarine et ajoutez-la au mélange d’œufs.
- Mélangez la poudre à pâte avec la farine et pétrissez-la dans le mélange œuf-margarine.
- Ajoutez suffisamment de farine jusqu’à ce que la pâte ne colle plus à vos mains des bâtons et est facile à étaler.
- Diviser la pâte en deux et mettre une moitié au réfrigérateur pour les crumbles.
- Étaler le premier morceau de pâte et presser dans un plat allant au four.
- Graisser avec n’importe quel confiture.
- La seconde Sortez le morceau de pâte du réfrigérateur et utilisez une râpe grossière pour râper le crumble sur la garniture à la confiture.
- Faites cuire le gâteau au crumble dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20-35 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré brun.
