Dessert au chocolat simple à base de quark et de gaufres à la banane
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 180 g de gaufres, de préférence des gaufres au chocolat
- 200 g de fromage blanc
- 2 bananes
Ustensiles
- mixeur
- couteau
- râpe
- pot
- bol
- planche de service
Instructions
- Hacher le chocolat en petits morceaux à l’aide d’un couteau.
- Puis les faire fondre avec le beurre au bain-marie.
- Écraser les gaufres au mixeur.
- Ajouter les gaufres et le fromage blanc au chocolat.
- Faites tout soigneusement Mélangez.
- Recouvrez une planche de service avec du film alimentaire.
- Pelez les bananes.
- Étendez la moitié du mélange au chocolat sur la planche.
- Formez une couche rectangulaire.
- Placez une banane sur le bord .
- À l’aide du film alimentaire enrouler le mélange.
- Faire de même avec la deuxième banane et le reste du mélange.
- Envelopper le dessert dans du film alimentaire.
- Placer le rouleau de chocolat au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
- Coupez l’entremets au chocolat en petits morceaux avant de servir et dégustez.
