Dessert au verre avec crème Raffaello et framboises
Ingrédients
- 400 g de fromage blanc
- 200 g de crème
- 300 g de framboises surgelées
- 200 g de Raffaello
- ½ cc de zeste de citron
- 60 g de sucre
Ustensiles
- Batteur à main
- Bécher
- Fourchette
- Bol
- Verres à dessert
- Cuillère
Instructions
- Mettez de côté quelques pralines Raffaello pour la garniture, écrasez le reste à la fourchette.
- Ajoutez le fromage blanc et le zeste de citron et mélangez.
- Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme et incorporez-la.
- Incorporez le sucre, si vous le souhaitez .
- Placer les framboises surgelées sur le dessus des verres.
- Couvrir de crème Raffaello.
- Parsemer quelques framboises sur la crème et garnir de Raffaellos.
- Laisser le dessert dans le verre pendant 4 heures au réfrigérateur avant de servir.
- Parsemer de flocons de noix de coco avant de servir et déguster.