Dessert choux à la crème aux framboises, Oreo et crème de yaourt

Dessert choux à la crème aux framboises

Portions: 6 personnes | Temps de préparation: 70 minutes

Une crème légère de yaourt, de fromage blanc et de crème fraîche repose sur les choux à la crème moelleux et les biscuits Oreo au chocolat. Les framboises fruitées et le chocolat râpé donnent la touche finale au dessert.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Dessert choux à la crème aux framboises
Dessert choux à la crème aux framboises

Portions: 6 personnes | Préparation: 70 minutes

Une crème légère de yaourt, de fromage blanc et de crème fraîche repose sur les choux à la crème moelleux et les biscuits Oreo au chocolat. Les framboises fruitées et le chocolat râpé donnent la touche finale au dessert.

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Saison: Automne, Printemps, hiver, Été | Région: L'Europe | Préparation: Préparation froide | Menu: Desserts, Recettes avec vidéo | Cuisine: Recettes allemandes

Ingrédients

  • 250 g de profiteroles surgelées
  • 220 g de fromage blanc maigre
  • 200 g de crème fraîche
  • 350 g de yaourt
  • 16 g de sucre vanillé
  • 40 g de sucre
  • 40 g de biscuits Oreo
  • 50-60 g de framboises , congelé
  • 1-2 cuillères à soupe de chocolat râpé

Instructions

  1. Placer les choux à la crème au fond d’un plat à dessert.
  2. Répartir les biscuits Oreo entre les choux.
  3. Mettre le yaourt, le fromage blanc et la crème fraîche dans un bol.
  4. Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
  5. Utiliser un fouet pour mélanger le tout Mélanger la crème.
  6. Étaler la crème sur les choux à la crème et les biscuits Oreo.
  7. Garnir le dessert de framboises surgelées.
  8. Saupoudrer de chocolat râpé.
  9. Laisser le dessert choux à la crème dans le réfrigérateur environ 1 heure avant de servir.

Ustensiles

  • moule à dessert
  • bol
  • fouet
  • cuillère