Dessert crumble aux pommes avec framboises et vermicelles

4 personnes | 60 minutes

Le crumble aux pommes est un dessert facile et rapide. Les pommes et les framboises cuites au four avec des crumbles croquants vont bien ensemble et ont un goût super délicieux.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Dessert crumble aux pommes avec framboises et vermicelles
Dessert crumble aux pommes avec framboises et vermicelles

4 personnes | 60 minutes

Le crumble aux pommes est un dessert facile et rapide. Les pommes et les framboises cuites au four avec des crumbles croquants vont bien ensemble et ont un goût super délicieux.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

Streusel

  • 75g de beurre, en morceaux
  • 75g de cassonade
  • arôme vanille, facultatif
  • 150g de farine

Garniture

  • 700g de pommes
  • 125g de framboises, surgelées
  • 1 cc de zeste de citron
  • 30-40 g de cassonade
  • 20 g d’amandes effilées
  • beurre, pour graisser
  • glace vanille, pour servir
  • cannelle, pour servir

Instructions

Préparez les crumbles

  1. Placez le beurre, la cassonade, l’essence de vanille et la farine dans le bol du mixeur et mélangez pour obtenir des crumbles.
  2. Versez le crumble dans un bol.

Préparez la garniture

  1. Évidez les pommes et coupez-les en fins quartiers.
  2. Un moule en verre avec Graisser le beurre.
  3. Placer les pommes dans la cocotte.
  4. Saupoudrer le dessus de zeste de citron, mélanger brièvement.
  5. Saupoudrer le dessus de cassonade.
  6. Répartir les framboises surgelées dessus.
  7. Couvrir de pâte à crumble et saupoudrer d’amandes effilées.
  8. Crumble aux pommes Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
  9. Savourez le dessert crumble avec de la glace à la vanille et un peu de cannelle.

Ustensiles

  • robot de cuisine
  • couteau
  • planche à découper
  • casserole