Dessert dans un verre avec gâteau au chocolat, framboises et mascarpone
Ingrédients
- 250g de mascarpone
- 150g de yaourt grec
- 1 filet de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 200g de chantilly
- 150g de gâteau au chocolat
- 150-200g de framboises
- meringue, pour servir
Ustensiles
- bol à mélanger
- mixeur à main
- verres à dessert
Instructions
- Mélanger le mascarpone, le yaourt, le sucre glace et le jus de citron dans un bol à mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Fouetter la crème jusqu’à consistance ferme et l’incorporer délicatement à la crème de mascarpone.
- Émietter grossièrement le gâteau au chocolat.
- Placer la crème, framboises et miettes de chocolat dans des verres à dessert les uns après les autres.
- Enfin ajouter quelques framboises et meringue pour la décoration et le dessert est prêt à servir !
