Dinde rôtie aux pommes, oignons et sauce soja

Dinde rôtie aux pommes

Portions: 1 personnes | Temps de préparation: 35 minutes

La rôtie avec des pommes, des oignons et de la sauce soja est une délicieuse alternative Cuisses d’oie et de canard rôties. La viande est maigre et riche en protéines. Sa viande offre quelque chose pour tous les goûts.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Dinde rôtie aux pommes
Dinde rôtie aux pommes

Portions: 1 personnes | Préparation: 35 minutes

La rôtie avec des pommes, des oignons et de la sauce soja est une délicieuse alternative Cuisses d’oie et de canard rôties. La viande est maigre et riche en protéines. Sa viande offre quelque chose pour tous les goûts.

Veuillez revoir la recette:

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Saison: Noël, hiver | Région: L'Europe de l'Est | Préparation: braiser, rôtir | Menu: Plats de viande | Cuisine: Recettes russes

Ingrédients

  • 300 g de dinde
  • 1 pomme
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
  • Poivre noir, moulu au goût
  • Sel, au goût

Instructions

  1. Couper la dinde en petits morceaux.
  2. Mariner dans de l’huile d’olive et de la sauce soja.
  3. Couper en dés ou trancher la pomme et émincer l’oignon.
  4. Faire frire les oignons dans l’huile de tournesol jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  5. Sceller la dinde ajouter les oignons.
  6. Sauter avec la marinade à feu vif.
  7. Réduire le feu et ajouter la pomme.
  8. Assaisonner la dinde avec du sel et du poivre et laisser mijoter, à couvert, pendant environ 7-10 minutes.
  9. Dinde rôtie peut être servi avec du riz, des pommes de terre ou des nouilles peuvent être servis.

Ustensiles

  • couteau
  • planche à découper
  • casserole
  • spatule