Faire soi-même des frites sans huile
Ingrédients
- 3 pommes de terre
- ½ cc de sel, + un peu pour la cuisson
- 1½ cc de paprika
- 1 cc d’ail en poudre
- 1 cc d’origan séché
- ¾ cc de thym séché
- ¼ cc de poivre noir
- ⅛ cc de paprika
Ustensiles
- Marmite
- Plaque à pâtisserie
- Papier sulfurisé
- Bol
Instructions
- Laver les pommes de terre non épluchées et les mettre dans une casserole.
- Remplir d’eau, saler et cuire environ 20 minutes.
- Laisser refroidir et couper en bâtonnets.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Plaque à pâtisserie avec papier sulfurisé Étalez.
- Placez les bâtonnets de pommes de terre en une couche sur la plaque à pâtisserie.
- Mélangez toutes les épices dans un petit bol.
- Puis saupoudrez uniformément sur les pommes de terre et remuez soigneusement.
- Frites à 220°C pendant environ 20-25 minutes au four Cuire le four en le retournant délicatement une fois pendant ce temps.
