Filet de poulet tendre avec courgettes et crème sure au four
Ingrédients
- 300 g de filet de poulet
- 1 courgette
- sel, au goût
- poivre, au goût
- épices, au goût
- 4 cuillères à soupe de crème aigre
- herbes, au goût
Ustensiles
- couteau
- planche à découper
- casserole
Instructions
- Rincer le filet de poulet et le couper en petits morceaux.
- Laver les courgettes et les couper en fines tranches.
- Placer les courgettes dans une cocotte.
- Assaisonner les morceaux de filet de poulet avec du sel et du poivre et des épices au goût.
- Couvrir de crème sure et saupoudrer d’herbes hachées.
- Préchauffer le four à 250°C.
- Couvrir la cocotte de papier d’aluminium et cuire au four pendant 10 minutes.
- Puis baisser la température à 200°C et cuire encore 15-20 minutes.
