Filets de poitrine de poulet farcis aux épinards et au fromage à la crème enrobés de bacon

Filets de poitrine de poulet farcis aux épinards et au fromage à la crème enrobés de bacon

Portions: 2 personnes | Temps de préparation: 45 minutes

Garniture juteuse, filet de poulet tendre et croûte de bacon appétissante. aux épinards et au fromage ont un goût incroyablement délicieux et sont rapidement préparés.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Filets de poitrine de poulet farcis aux épinards et au fromage à la crème enrobés de bacon
Filets de poitrine de poulet farcis aux épinards et au fromage à la crème enrobés de bacon

Portions: 2 personnes | Préparation: 45 minutes

Garniture juteuse, filet de poulet tendre et croûte de bacon appétissante. aux épinards et au fromage ont un goût incroyablement délicieux et sont rapidement préparés.

Veuillez revoir la recette:

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Saison: Automne, hiver | Région: L'Europe  | Préparation: cuire | Menu: Plats de viande | Cuisine: Gastronomie allemande

Ingrédients

  • 4 filets de poitrine de poulet
  • 230 g d’épinards surgelés
  • 1 citron, non traité
  • 120 g de fromage à la crème
  • Sel, au goût
  • Poivre, au goût
  • 8 tranches de bacon
  • 1 cuillère à soupe d’huile

Instructions

  1. Décongeler les épinards et égoutter l’excès de liquide dans une passoire.
  2. Envelopper les poitrines de poulet dans du film alimentaire et tapoter avec un maillet de cuisine.
  3. Prendre le zeste de citron.
  4. Presser 1 cuillère à café de jus de citron.
  5. Cream cheese aux épinards, zeste de citron, Mélanger le jus de citron, sel et poivre dans un bol.
  6. Étaler la garniture sur chaque filet de poitrine de poulet.
  7. Enrouler les filets et envelopper de lanières de bacon.
  8. Placer le poulet farci filets de poitrine dans une cocotte graissée.
  9. Cuire les poitrines de poulet à 180 °C pendant 35 minutes cuire au four.

Ustensiles

  • Tamis
  • Marteau de cuisine
  • Râpe
  • Bol
  • Cocotte