French Hot Dog – Hot-dog à la française
Ingrédients
- 2 baguettes
- 4 saucisses
- ketchup, au goût
- mayonnaise, au goût
- moutarde, au goût
Ustensiles
- casserole ou poêle
- couteau
- couverts
Instructions
- Couper les baguettes en croix.
- Couper les miettes molles en laissant un trou pour la saucisse.
- Les parois de la baguette doivent avoir une épaisseur d’environ 10-12 mm.
- Faire bouillir les saucisses en 3-4 minutes environ Chauffer ou faites-la frire dans l’huile de tous les côtés dans une poêle.
- Utilisez une cuillère à café pour remplir la baguette avec du ketchup, de la mayonnaise et de la moutarde, au goût.
- Lorsque vous retirez la cuillère, étalez à l’intérieur.
- Mettez les saucisses chaudes dans la baguette.
- Soit rôtir le French Hot Dog dans une poêle, soit cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 4-5 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
- Servir le French Hot Dog avec une salade de concombre danoise, de la laitue frisée verte ou frites au choix.