Gâteau au chocolat belge à la vanille et au cacao

8 personnes | 50 minutes

Le est super facile à préparer, les ingrédients secs sont mélangés avec de l’huile et de l’eau et cuits dans un plat allant au four. Le gâteau a un goût moelleux et est très savoureux.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Gâteau au chocolat belge à la vanille et au cacao
Gâteau au chocolat belge à la vanille et au cacao

8 personnes | 50 minutes

Le est super facile à préparer, les ingrédients secs sont mélangés avec de l’huile et de l’eau et cuits dans un plat allant au four. Le gâteau a un goût moelleux et est très savoureux.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 6 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 200 g de farine
  • 20 g de levure chimique
  • 210 g de sucre
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 240 ml eau minérale

Instructions

  1. Graisser légèrement un moule à cake avec de l’huile.
  2. Saupoudrer d’un peu de farine.
  3. Mélanger la farine, le cacao, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol.
  4. Créer deux petits puits et un grand puits dans la farine.
  5. Dans les petits Verser l’extrait de vanille et le vinaigre dans le grand – l’huile.
  6. Puis ajouter l’eau et mélanger le tout pour former une pâte lisse.
  7. Verser la pâte dans le moule préparé.
  8. Cuire le chocolat gâteau au four préchauffé à 190°C pendant environ 35 -Cuire pendant 40 minutes.
  9. Tester la cuisson avec un cure-dent..
  10. Laisser refroidir complètement le gâteau dans le moule.
  11. Retirer le gâteau au chocolat du étain et couper en morceaux.

Ustensiles

  • bol de mixage
  • batteur à main
  • plat de cuisson