Gâteau au fromage sans cuisson avec chocolat, fromage et crème

Gâteau au fromage sans cuisson avec chocolat

Portions: 6 personnes | Temps de préparation: 140 minutes

Seulement quatre ingrédients sont nécessaires pour celui-ci au goût intense de chocolat. Deux types de chocolat, fromage à la crème et crème créent un goût merveilleux. Rapide et facile à préparer, la principale difficulté est d’attendre le temps de refroidir pour pouvoir déguster ce gâteau.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Gâteau au fromage sans cuisson avec chocolat
Gâteau au fromage sans cuisson avec chocolat

Portions: 6 personnes | Préparation: 140 minutes

Seulement quatre ingrédients sont nécessaires pour celui-ci au goût intense de chocolat. Deux types de chocolat, fromage à la crème et crème créent un goût merveilleux. Rapide et facile à préparer, la principale difficulté est d’attendre le temps de refroidir pour pouvoir déguster ce gâteau.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Automne, hiver | Région: Amérique du Nord | Préparation: Préparation froide | Menu: gâteau | Cuisine: Recettes américaines

Ingrédients

  • 250 g de chocolat noir
  • 500 g de cream cheese
  • 90 g de chocolat au lait
  • 80 ml de crème

Instructions

  1. Laissez réchauffer le fromage à la crème à température ambiante.
  2. Casser le chocolat noir en morceaux.
  3. Placer dans un bol résistant à la chaleur.
  4. Placer au bain-marie et remuer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
  5. Vous pouvez utiliser un micro-ondes à la place.
  6. Pour ce faire, placez le chocolat au micro-ondes pendant environ 10 secondes, puis remuez bien.
  7. Réchauffez jusqu’à ce qu’une masse homogène se forme.
  8. Ajoutez le chocolat fondu au fromage à la crème à température ambiante.
  9. Avec mélanger soigneusement avec un mixeur plongeant.
  10. Placer un cercle à gâteau d’un diamètre de 16-18 cm sur une assiette.
  11. Verser le mélange de fromage à la crème.
  12. Puis lisser.
  13. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
  14. Couper le chocolat au lait en petits morceaux.
  15. Verser la crème chaude dessus.
  16. Bien remuer le mélange.
  17. Verser la sauce au chocolat sur le gâteau.
  18. Placer le cheesecake au réfrigérateur pour une autre 10 minutes pour refroidir et d alors dégustez.

Ustensiles

  • bol
  • pot
  • mixeur plongeant
  • cake ring