Gâteau rapide au chocolat et bâtonnets de mikado
Ingrédients
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- gousse de vanille, /-mark
- 170 g de beurre ramolli
- 3 œufs
- 350 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200 ml de lait
- 50 g de chocolat noir, couverture
- 1 paquet de bâtonnets de Mikado, facultatif
- pépites de sucre, facultatif
Ustensiles
- robot de cuisine
- moule à pain
- papier cuisson
- pinceau à pâte
Instructions
- Sucre en poudre avec sucre vanillé et vanille. Ou utilisez du sucre glace.
- Ajoutez le beurre ramolli et les œufs et mélangez bien.
- Ajoutez la farine, la levure chimique et le lait et mélangez le tout.
- Cheminez un moule à cake de papier sulfurisé et versez-y la pâte.
- Le gâteau au pain à 180 degrés environ 50 minutes.
- Après 30 minutes de cuisson, recouvrir le gâteau de sable de papier sulfurisé.
- Laisser refroidir le gâteau et démouler et décorer à votre guise.
- Faire fondre le chocolat de couverture et étalez-le sur le gâteau.
- Mettez les bâtonnets de Mikado et saupoudrez de pépites de sucre si vous aimez saupoudrer.
Le gâteau de sable peut être recouvert d’un glaçage à base de sucre en poudre ou saupoudré de sucre en poudre et décoré de diverses décorations telles que des Smarties, des oursons gommeux, des flocons de noix de coco, des noix, des cœurs en chocolat, etc.
