Gaufres gaufrées à la crème au chocolat, biscuits et amandes
Ingrédients
- 300 ml de lait
- 180 g de sucre
- 200 g de beurre
- 150 g de chocolat, en morceaux
- 150 g de biscuits au beurre, moulus
- 125 g d’amandes, moulues
- 200 g de gaufrettes
Ustensiles
- pot
- cuillère
- assiette
- couteau
Instructions
- Verser le lait dans une casserole.
- Ajouter et dissoudre le sucre à feu moyen en remuant.
- Ajouter le beurre et le chocolat et laisser fondre en remuant.
- Retirer la casserole du feu.
- Remuer les biscuits au beurre et les amandes dans le mélange de chocolat.
- Laissez refroidir la crème.
- Étalez la crème sur la première feuille de gaufrette.
- Placez la deuxième feuille sur le dessus et étalez à nouveau la crème.
- Continuez ainsi en laissant la feuille supérieure sans crème.
- La gaufrette avec Pesez-les sur une plaque à pâtisserie afin qu’elles soient bien pressées ensemble.
- Laissez les gaufres en couches reposer toute la nuit.
- Ensuite, coupez la gaufrette en petits carrés ou en losanges et dégustez.
