Goberge au four juteuse avec du sel et du poivre

Goberge au four juteuse avec du sel et du poivre

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 25 minutes

Cette recette est très simple. S’il n’y a pas de temps pour des plats compliqués et longs, la goberge doit être préparée de cette manière. Le poisson ne prend que 20 minutes à cuire et n’a besoin d’être assaisonné et graissé au préalable. En raison du court temps de cuisson, il ne sèche pas et est donc très tendre.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Goberge au four juteuse avec du sel et du poivre
Goberge au four juteuse avec du sel et du poivre

Portions: 4 personnes | Préparation: 25 minutes

Cette recette est très simple. S’il n’y a pas de temps pour des plats compliqués et longs, la goberge doit être préparée de cette manière. Le poisson ne prend que 20 minutes à cuire et n’a besoin d’être assaisonné et graissé au préalable. En raison du court temps de cuisson, il ne sèche pas et est donc très tendre.

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Saison: l'hiver | Région: Asie | Préparation: cuire | Menu: plats de poisson | Cuisine: Recettes baltes

Ingrédients

  • 1 kg de goberge
  • 1 càc de sel
  • Poivre noir, au goût
  • 2-3 càs d’huile

Instructions

  1. Rincez le poisson, salez et poivrez.
  2. badigeonnez le poisson d’huile et placez-le dans un plat huilé.
  3. préchauffez le four à 220°C.
  4. mettez le goberge et enfournez pour environ 20 minutes .
  5. pour la goberge Les pommes de terre ou le riz vont très bien.

Assurez-vous que le lieu jaune ne cuit pas trop longtemps au four afin qu’il reste tendre et juteux.

Ustensiles

  • Cocotte