Mousse au chocolat moelleux Dessert de Noël à la cannelle et au rhum

Mousse au chocolat moelleux Dessert de Noël à la cannelle et au rhum

Portions: 4 personnes | Temps de préparation: 150 minutes

La mousse au chocolat a un goût moelleux, chocolaté et incroyablement délicieux. Le dessert peut être préparé à l’avance et servi comme .

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Mousse au chocolat moelleux Dessert de Noël à la cannelle et au rhum
Mousse au chocolat moelleux Dessert de Noël à la cannelle et au rhum

Portions: 4 personnes | Préparation: 150 minutes

La mousse au chocolat a un goût moelleux, chocolaté et incroyablement délicieux. Le dessert peut être préparé à l’avance et servi comme .

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Noël | Région: L'Europe | Préparation: Préparation froide | Menu: Desserts | Cuisine: Recettes françaises

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 3 œufs
  • 250 ml de chantilly
  • copeaux de chocolat
  • cannelle, au goût
  • rhum, facultatif

Instructions

  1. Séparer les œufs, battre les blancs jusqu’à ce qu’ils soient fermes et réfrigérer.
  2. Fouetter la crème froide dans un bol jusqu’à ce qu’elle soit ferme et réfrigérer.
  3. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
  4. Mélanger soigneusement le chocolat noir fondu avec l’œuf jaune d’œuf.
  5. Comme vous voulez Ajoutez le rhum et la cannelle.
  6. Incorporez la crème liquide.
  7. Incorporez enfin les blancs d’œufs battus.
  8. Versez la mousse au chocolat dans des verres à dessert.
  9. Réfrigérez le dessert pendant 1-2 heures.
  10. Garnir la mousse au chocolat de chantilly et recouvrir de chocolat râpé.

Ustensiles

  • Pot
  • Bol
  • Bécher
  • Mixeur à main
  • Verres à dessert