Pain de viande rapide aux œufs, oignons rôtis et sauce tomate
Ingrédients
- 900 g de viande hachée
- 1 œuf
- 1 cs d’oignons frits
- 1 cs d’ail en poudre
- ½ cs de poivre
- ½ cs de sel
- 60 g de chapelure
- 250 g de sauce tomate
- 1 paprika, facultatif
Ustensiles
- bol
- moule à pâtisserie/moule à pain
- pinceau de cuisine
Instructions
- Mélanger soigneusement la viande hachée, les oignons rôtis, l’œuf, les épices et la chapelure dans un bol.
- Couper les poivrons en petits morceaux et les ajouter au mélange haché.
- Bien mélanger le mélange haché et verser dans un long plat allant au four .
- Tartinez de sauce tomate.
- Faites cuire le pain de viande au four à 180 degrés pendant 1 heure.
