Pancakes fruités aux pommes avec cannelle, œufs et lait
Ingrédients
- 250 g de farine
- 50 g de cassonade
- 4 cc de levure chimique
- 1 cc de sel
- 1 cc de cannelle
- 2 œufs
- 120 ml d’huile
- 480 ml de lait
- 1 pomme
Ustensiles
- bol
- fouet
- râpe
- couteau
- casserole
- cuillère
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la cannelle.
- Mélangez les œufs, l’huile et le lait dans un bol séparé.
- Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélangez bien.
- Gravez la pomme pelée sur une râpe et ajouter à la pâte.
- Mettez la pâte à crêpes en portions dans une poêle préchauffée et faites cuire pendant 3-4 minutes.
- Tournez les crêpes et faites cuire de l’autre côté pendant 1-2 minutes.
