Petits pains à la cannelle faciles à base de pâte feuilletée, de lait et de beurre

Petits pains à la cannelle faciles à base de pâte feuilletée

Portions: 6 personnes | Temps de préparation: 50 minutes

Une belle pâte feuilletée avec une délicate note de cannelle. La préparation est simple et rapide. Extérieurement, ceux-ci ressemblent à un mélange de croissants et de muffins, cuits dans des moules à muffins.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Petits pains à la cannelle faciles à base de pâte feuilletée
Petits pains à la cannelle faciles à base de pâte feuilletée

Portions: 6 personnes | Préparation: 50 minutes

Une belle pâte feuilletée avec une délicate note de cannelle. La préparation est simple et rapide. Extérieurement, ceux-ci ressemblent à un mélange de croissants et de muffins, cuits dans des moules à muffins.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: Automne, hiver | Région: Amérique du Nord | Préparation: cuire | Menu: des pâtisseries | Cuisine: Recettes américaines

Ingrédients

  • 500 g de pâte feuilletée
  • 1 cs d’huile végétale
  • 6 cs de beurre
  • 100 g de sucre
  • ½ cs de cannelle moulue
  • 1 œuf
  • 1 cs de lait

Instructions

    Graisser 8 moules à muffins avec de l’huile végétale.
  1. Préchauffer le four à 190°C chaleur voûte/sole.
  2. Étaler finement la pâte feuilletée.
  3. Faire fondre le beurre.
  4. Mélanger la cannelle et le sucre dans un bol.
  5. Mélangez la pâte feuilletée avec le beurre fondu Étalez dessus.
  6. Saupoudrez du mélange cannelle-sucre.
  7. Enroulez la pâte feuilletée en rouleaux serrés et coupez-la en 4 brins dans le sens de la longueur.
  8. Enroulez chaque brin et placez-le dans un muffin étain.
  9. Mélanger l’œuf et le lait ensemble Fouetter le bol à mélanger avec une fourchette et badigeonner la pâte.
  10. Faire cuire les brioches à la cannelle dans le four préchauffé pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Ustensiles

  • moules à muffins
  • rose
  • bol à mélanger
  • couteau
  • fourchette