Pilons de poulet cuits au four avec de l’ail au four
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir
- ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1 cuillère à café d’ail, séché, haché
- 8 pilons de poulet
- flocons de piment, pour goût, facultatif
Ustensiles
- bol
- cocotte
- pinceau de cuisine
- papier cuisson
Instructions
- Mélangez l’huile d’olive, le sel, le poivre, le poivre de Cayenne, le paprika et l’ail dans un bol.
- Tapis une cocotte ou une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
- Placez la viande en une seule couche.
- Utilisez un badigeonner pour appliquer le mélange d’huile sur les cuisses.
- Cuire les pilons de poulet au four à 190°C pendant environ 40 minutes.
- Sortir du four et badigeonner avec le jus du fond du plat.
- Ajouter le piment flocons, si désiré.
- Pilons de poulet rôtis avec une salade ou un légume de votre choix servir.
