Pizza d’Halloween à la tomate et à la mozzarella

4 personnes | 35 minutes

Correspondant à la saison effrayante, il y en a avec des tomates et de la mozzarella. Décoré d’yeux et de dents de monstre, il est parfait pour une fête d’Halloween.

Note: Ø 5 ( 4 votes )
Pizza d'Halloween à la tomate et à la mozzarella
Pizza d'Halloween à la tomate et à la mozzarella

4 personnes | 35 minutes

Correspondant à la saison effrayante, il y en a avec des tomates et de la mozzarella. Décoré d’yeux et de dents de monstre, il est parfait pour une fête d’Halloween.

Note: Ø 5 ( 4 votes )

Ingrédients

  • 1/2 cube de levure
  • 1/2 cc de sucre
  • 250 g de farine
  • huile d’olive, au goût
  • sel, au goût
  • 400 g de tomates, hachées, en conserve
  • 500 g de mozzarella
  • basilic , goûter
  • salami, décorer
  • fromage, décorer

Instructions

  1. Mettez la farine dans un bol et faites un puits dedans.
  2. Émiettez la levure et ajoutez à la farine avec le sucre et 4 cuillères à soupe d’eau tiède et remuez doucement.
  3. Laissez la pré-pâte dans un endroit chaud pendant environ 15-20 minutes. la surface et étirez-la un peu, formez-la en boule, badigeonnez-la d’un peu d’huile et couvrez et laissez lever dans un bol dans un endroit tiède pendant 1/2 à 2 heures.
  4. Pétrissez la pâte à pizza et étalez-la dans un fond de pizza fin.

  5. Placer le fond de pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Egoutter légèrement les tomates en conserve et servir étaler la pâte à pizza.
  7. Saupoudrer de mozzarella râpée.
  8. Assaisonner la pizza de sel, arroser de un peu d’huile d’olive et cuire au four environ 15 minutes à 180 degrés.
  9. Après la cuisson, mélanger la pizza avec les feuilles de basilic, le salami et le fromage en un seul monstre décorer.

Ustensiles

  • bol
  • plaque à pâtisserie
  • papier sulfurisé