Poitrine de poulet farcie aux épinards, ail et fromage

Poitrine de poulet farcie aux épinards

Portions: 4 personnes | Préparation: 35 minutes

Quoi de plus savoureux qu’une tendrement cuite avec une délicieuse garniture fait avec beaucoup de fromage fondu et d’épinards. De plus, ce plat est très facile à préparer. Les ingrédients de la garniture sont simplement mélangés. Le poulet est d’abord frit jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis brièvement cuit au four. Accompagné d’une salade fraîche, même les enfants apprécieront cette poitrine de poulet.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )
Poitrine de poulet farcie aux épinards
Poitrine de poulet farcie aux épinards

Portions: 4 personnes | Préparation: 35 minutes

Quoi de plus savoureux qu’une tendrement cuite avec une délicieuse garniture fait avec beaucoup de fromage fondu et d’épinards. De plus, ce plat est très facile à préparer. Les ingrédients de la garniture sont simplement mélangés. Le poulet est d’abord frit jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis brièvement cuit au four. Accompagné d’une salade fraîche, même les enfants apprécieront cette poitrine de poulet.

Veuillez revoir la recette:

Ø 5 étoiles sur 5 ( 4 votes )

Saison: hiver | Région: L'Europe | Préparation: cuire | Menu: Plats de viande | Cuisine: Recettes suédoises

Ingrédients

  • 100-150 g d’épinards surgelés
  • 30 g de parmesan
  • 50 g de mozzarella
  • 2-3 gousses d’ail
  • 120 g de fromage frais
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • sel, au goût
  • poivre noir, au goût
  • 3 filets de poitrine de poulet
  • 1 cuillère à café d’ail, séché, haché
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale

Instructions

  1. Décongelez les épinards en temps voulu et pressez-les soigneusement.
  2. Râpez finement le parmesan et la mozzarella.
  3. Hachez l’ail.
  4. Mélangez les herbes, le fromage frais, la mozzarella, le parmesan, la mayonnaise, l’ail frais, le sel et le poivre dans un bol.
  5. Poitrine de poulet il y a longtemps, couper profondément.
  6. Frotter avec du sel, du poivre et de l’ail séché.
  7. Faire le poulet avec le mélange de fromage et fixer avec de petites brochettes en bois.
  8. Chauffer l’huile dans une poêle.
  9. Faites-y revenir la volaille environ 3-4 minutes de chaque côté.
  10. Ensuite, placez-la dans une cocotte.
  11. Préchauffez le four à 220°C.
  12. Faites cuire le blanc de poulet farci pendant environ 15 minutes et servez avec une salade.

Ustensiles

  • râpe
  • couteau
  • planche à découper
  • bol
  • poêle
  • casserole